Milleunadonna

Granita di fragole e cocco senza zucchero, pronta in un minuto

Voglia di qualcosa di dolce ma sei a dieta? Ecco un’idea golosa per realizzare una granita rinfrescante, vitaminica e ricca di minerali. Totalmente senza zucchero.

Basta congelare le fragole a pezzetti, dopo averle ben lavate. E nella vaschetta per il ghiaccio, realizzare dei cubetti di latte di cocco ghiacciati. Scegliete la bevanda al cocco senza zucchero, mi raccomando. Infine, un pezzetto di zenzero fresco.

Non resta altro che prendere il frullatore e frullare tutto. Tocco gologo finale? Un ciuffetto di panna montata vegetale e foglioline di menta.

Le fragole sono ipocaloriche, sono diuretiche e apportano preziosa vitamina C. Il latte di cocco è ricco di potassio e regala energia. Non solo: è antiossidante, così come le fragole. È idratante per la pelle. Infine, lo zenzero è digestivo e regala un gusto unico.