Fibre alimentari, grandi alleate della salute

“Siamo quello che mangiamo”. Quante volte abbiamo sentito questa frase e, forse, sottovalutato il suo significato? Siamo fatti del cibo che assumiamo, dell’acqua che beviamo e dell’aria che respiriamo, su questo non ci sono dubbi. La nostra salute e il nostro benessere dipendono in gran parte dalle sostanze che ingerisce il nostro organismo e secondo l’OMS (Organizzazione Mondiale della Sanità), circa un terzo delle malattie e dei disturbi possono essere evitati...continua

Viaggi e stitichezza: quando la regolarità intestinale va in vacanza

Beauty-case, qualche ricambio di biancheria, un buon libro... Nel preparare la valigia in vista di una vacanza, quel che certamente non si vorrebbe portare con sé è un disturbo che, tuttavia, capita a molti di sperimentare, prima o poi: la stipsi del viaggiatore. Cibi diversi, ritmi di vita completamente alterati e particolari condizioni psicologiche possono infatti compromettere la normale regolarità intestinale e generare ritardi, anche protratti, nell'evacuazione. Un fenomeno transitorio ma...continua

Cos’è la diverticolite? Scopriamo come prevenirla

Ormai si sa, dalle nostre abitudini alimentari e dallo stile di vita che scegliamo, dipendono moltissimi fattori legati alla salute e al nostro benessere psicologico e fisico.  Una vita molto sedentaria e una dieta ricca di cibi raffinati e povera di fibre possono favorire la comparsa dei diverticoli entro i 40/50 anni di età. Ma cosa sono esattamente i diverticoli?  A causa dell’indebolimento dei muscoli del colon o a un aumento della pressione sull’intestino dovuto a...continua

L’acqua: un nuovo alleato per combattere la stitichezza

L’acqua è un bene prezioso sia in natura, sia per il nostro organismo e le sue funzioni vitali. Troppo spesso, nell’alimentazione quotidiana, sottovalutiamo l’importanza di assumere il giusto quantitativo di liquidi, bevendo troppo poco perché apparentemente non si ha sete, o in maniera eccessiva, convinti che molta acqua non possa fare che bene al nostro corpo. In realtà il nostro organismo, per funzionare al meglio, ha bisogno all’incirca di due litri di acqua al...continua

Le fibre come alleati: ma non sono tutte uguali!

Le fibre sono un elemento essenziale per la nostra salute: studi dell'EFSA (Autorità Europea per la Sicurezza Alimentare) hanno dimostrato che ognuno di noi dovrebbe assumere 25 grammi di fibre ogni giorno e che, quando l'alimentazione non è correttamente bilanciata, la loro assunzione giornaliera (circa 14 grammi) è insufficiente per il nostro organismo. La principale fonte di fibre sono i cereali, ma un'alimentazione sana fa sì che queste possano essere assunte anche attraverso altri...continua

Prevenire e combattere le infezioni da listeria: qualche utile consiglio

Nausea, dolori muscolari, diarrea e febbre: questi i sintomi più frequenti dell'infezione da listeria, alias listeriori. Tossinfezione alimentare che deve il nome al batterio che la causa, il Listeria monocytogenes, che, nella sua forma più grave, può diventare invasiva e propagarsi al sistema nervoso, causando emicrania, confusione, perdita dell'equilibrio e persino meningiti. È bene, dunque, non sottovalutarla, ma giocare d'anticipo. La prevenzione e la diagnosi precoce ricoprono, infatti, un...continua

Vivere al meglio la gravidanza: come superare l'incontinenza

Per godersi appieno uno dei momenti più belli della propria vita, come essere incinte e portare dentro di sé una nuova vita, è fondamentale essere in armonia con il proprio corpo. A tal fine è, quindi, indispensabile accettare e fronteggiare consapevolmente anche i piccoli inconvenienti che, durante la gestazione, si possono incontrare, come, ad esempio, l'incontinenza urinaria. Comune a una donna su 10, il desiderio di fare pipì e non trattenere alcune gocce di urina in modo del tutto...continua

Le fibre naturali, alleate in viaggio contro la stipsi

È tempo di preparare la valigia. Per chi va in montagna non devono mancare scarponcini, maglioni, racchette da trekking e un po' di sali minerali, mentre per chi si avvia verso il mare sono d'obbligo costumi, creme abbronzanti, asciugamani e, perché no, un buon libro. Ovviamente, se la meta è una città, non dimenticate una buona guida e scarpe comode. Qualunque sia il viaggio che ci apprestiamo a iniziare, è bene però preparare anche una buona fornitura di medicinali per affrontare eventuali...continua

Sindrome del colon irritabile: un disturbo da non sottovalutare

La sindrome del colon irritabile, detta anche IBS (Irritable Bowel Syndrome), è un disturbo dell’apparato gastrointestinale che colpisce un Italiano su tre, in particolare le donne in giovane età. Una percentuale elevata per una malattia di cui poco si parla e le cui cause non sono ancora ben chiare. L’IBS è un’infiammazione di una parte dell'intestino, il colon. Alterandosi l’equilibrio della mucosa, il colon non funziona in maniera ottimale e iniziano a manifestarsi,...continua

Fibre e alimentazione: il giusto connubio per la salute del nostro corpo

Mangiare più fibre fa bene alla salute. Numerosi studi, ormai, dimostrano che un corretto apporto quotidiano di fibre favorisce la regolarità intestinale, evitando l’insorgere di fastidiosi disturbi come la stitichezza; inoltre, le fibre regolano la presenza di grassi e zuccheri nel sangue, riducendo il rischio diabete o l’insorgere di problemi cardiovascolari. Ma che cosa sono le fibre e come si possono assumere regolarmente? Le fibre sono dei componenti tipici della struttura di...continua

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